Morato Pane

Morato Pane — итальянский производитель хлеба. Компания выпускает формы для сэндвичей, брускетты и столовый хлеб, в том числе в форматах, удобных HoReCa и рознице.

Итальянская полка узнаваема по чиабатте, масличной брускетте и мягким булочкам. GF Premium Bakery подбирает позиции для кафе, столовой и магазина.

Что входит в ассортимент

Булочки и хлеб для сэндвичей

Стабильный ломтик и форма. Смотрите раздел булочек.

Брускетты

Хлеб с оливковым маслом под тосты и закуски. Удобно бару и кафе без собственной выпечки.

Столовый хлеб

Формы для зала. Заморозка или длительный формат позволяют держать запас.

Кому подходит продукция

Кафе и рестораны
Магазины
Столовые

Morato берут заведения с итальянскими сэндвичами и закусками. Серпуховские столовые и кафе закрывают булочку заявкой на выпечку в Серпухове.

Понятный ломтик упрощает сборку меню. GF Premium Bakery уточнит фасовку.

Качество и подход

Для сэндвич-хлеба важны влажность, нарезка и поведение на гриле. Morato специализируется на этих формах, а не на круассане.