Хлеб ржаной без дрожжей

Хлеб изготовлен из ржаной муки, воды, ржаного солода, сахара, морской соли, загустителя и эмульгатора. Не содержит дрожжей, что делает его подходящим для потребителей, предпочитающих традиционные методы выпечки. Технология шоковой заморозки сохраняет плотную текстуру и насыщенный вкус ржаного продукта.

Срок хранения замороженного хлеба — 12 месяцев при -18°C. После разморозки и выпекания хлеб сохраняет свежесть 48 часов при +20..+22°C (при хранении в бумажной упаковке). Для приготовления разморозьте продукт 3 часа при комнатной температуре, затем выпекайте 8–10 минут при 190-200°C.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 5,0 г, жиры — 1,0 г, углеводы — 45,7 г, энергетическая ценность — 226 ккал/940 кДж.

Фасовка: 350 г/шт., минимальный заказ — 18 шт./коробка. Произведено в Эстонии брендом «Eesti Pagar», который специализируется на бездрожжевой выпечке. Упаковка обеспечивает защиту от деформации и соответствует требованиям для замороженных продуктов.